gibier en steack !!

[chasseur_de_gros_cochons]

bonjour a tous

une recette simple le gibier en steack saignant c'est un delice !! le filet de sanglier, cerf, chevreuil Ou en fondue bourginone pour la convivialité !!
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pour une bonne gestion laissons la gestion du loup aux chasseurs & que St Hubert soit et reste avec nous !!

[toscan]

D'accord avec toi gros cochon,j'ai fais une fondue bourguignonne avec de la biche,un succès garantie!!!!!

[chasseur_de_gros_cochons]

ça me fait saliver !!

amitié
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[toscan]

Et les abats au barbecu pendant l'apéro????
Mon toubib fait des crises quand je lui ramène mes analyses de cholestérol!!!!

salut à +

[chasseur_de_gros_cochons]

j'ai jamais essayer les abats au barbecu mais faut que j'essais !! pour le toubib
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[legion]

la fondue de cerf est un regal on peu aussi faire du pot au feu avec les mauvais morceaux ca chagne des ragouts les cotes de sanglier au barbecue mais il faut les faire marinnées avec des epices et du muscat et un peu de vinaigre de xeres bonne appetit

[zac009]

Et les couilles de sangliers, un régal!!!

[toscan]

salut zac009,
Comme tu dis, les couilles sont un régal et j'ai un cul d'enfer,les 3/4 des gars ou je vais ne prennent pas d'abats, alors d'office c'est pour ma gueule!!!
Plutot sympas mes potes!!!!

amitié à+

[chasseur_de_gros_cochons]

je suis d'accord avec toi zac les couilles de sangliers, c'est vraiment un régal!!! dommage qu'il n'y en ai que 2

a+
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[zac009]

[toscan]

resalut zac,

Des moments comme ca ,c'est que du bonheur partagé avec des amis,voila tout à fait l'esprit de chasse que j'aime.
En charente ou je vais tirer le canard,c'est les memes repas quand commence les battues aux gros avec femmes et enfants .....
Ambiance et mal de tete le lendemain garanties, à cause du pineau maison...

à+

[zac009]

[toscan]

salut,

Ah la gnole, ca devrait etre remboursé par la sécu!!!!!
à + zac

[chasseur_de_gros_cochons]

la gnole pour les un vrais montagnard remboursé par la secu !! je suis pas sure que ça permette le remboursement du deficite
le pire c'est la gnole le matin !! aprés il te semble que tu a un trou dans l'estomac mais c'est normal

a+
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